Ik zou het erg op prijs stellen als u een berichtje in mijn gastenboek achterlaat.
| Erna de Vries |
|
| Hallo allemaal,
Welkom bij het vernieuwde KokkerelNet. Ik hoop dat u veel lees-, kook- en smulplezier aan mijn recepten zult beleven. U kunt nu ook weer uw berichtjes in het gastenboek achterlaten.
Met vriendelijke groet,
Erna de Vries |
| 21-12-2009 23:08:52 |
|
| jacqueline |
|
| ik heb de slagroomtruffels gemaakt, maar het wilde niet stijven!!.
Wat zou ik verkeerd hebben gedaan?
Help,ik wil ze zo graag goed hebben.
Groeten Jacqueline |
| 31-3-2006 20:56:19 |
|
| Francisca Rigaud |
|
| Toen ik nog in Nederland woonde had ik een hele lekkere recept van Griesmeel Pudding met zuidervruchten saus, kent ieman het? Ik zou het graag weer willen maken! Francisca Rigaud |
| 2-12-2006 15:59:13 |
|
| Erna |
|
| Hallo Erna..
Heb de gegratineerde "champs" bij een brunch gemaakt op 2e kerstdag! Heeeeeeeeeeeeeerlijk! Alleen die 500 gr. die verdwijnt zo, dus de volgende keer gebruik ik denk ik meer champignons!
Echt lekker! (wel machtig..)
Groet, en ga zo door met de site!
|
| 29-12-2005 17:42:41 |
|
| John Kapel |
|
| Soep van het huis
Soep uit een broodje.
Bereidingstijd: 15-20 minuten
Ingrediënten
- potje Hak wortelen / erwtjes ( uit laten lekken en wortelen in stukkies snijden)
- pakketje met drie paprika's [tricolore]( in kleine stukjes snijden; afhankelijk van de smaak beginnen met halve paprika's, wil je de soep pittiger hebben kan je alsnog bijvoegen )
- pakje verse soepgroente
- 2 grote of 3 kleine fijngesneden uien
- bakje champignons (250 gr) in schijfjes snijden
- pak tomaten crème soep
- blikje gepelde tomaten ( met staafmixer fijn maken)
- kruiden; zout, peper, Italiaanse kruiden en 2 of 3 teentjes knoflook
- p.p. Italiaanse bol
- 250 gr geraspte kaas ( belegen of parmezaanse kaas)
- 3 eetlepels olijfolie
Bereiding
- tomaten crème soep maken( zie verpakking)
- in grotere pan in de olijfolie; de uien, champignons, paprika's en verse groente fruiten ( niet te gaar)
- wortelen/erwten & tomatensap/puree toevoegen.
- Crèmesoep toevoegen en alles nog 5-7 minuten zachtjes laten doorkoken
- Oven voorverwarmen op 200 graden
- Op smaak maken met de kruiden ( mag best pittig daar de Italiaanse broodbol wat van de smaak weg neemt)
- kapjes van Italiaanse bol snijden, uithollen / brood uitnemen, vullen met 2-3 lepels geraspte kaas
- 5-8 minuten in oven plaatsen ( kaas moet gesmolten zijn)
- Italiaanse bollen op klein bord plaatsen, soep erin, en smullen maar.
Serveertip: indien gewenst kan men de geraspte- of Parmezaanse kaas er los bij serveren
Smakelijk
M.v.g.
John
|
| 14-12-2005 12:58:01 |
|
| riek zeestraten |
|
| Ikwas op zoek naar een goede boeuf bourguinon, dit recept was heerlijk! We hebben er van gesmuld. |
| 25-11-2005 12:54:37 |
|
| geraldine |
|
| Dank je wel voor het superrecept! Ik heb gisteren voor gasten provencaalse rosbief gemaakt samen met italiaanse sla en gebakken krieltjes, we hebben heerlijk gesmuld, en het voorbereiden nam niet veel tijd in beslag!! dit is een site die ik zeker vaker zal raadplegen |
| 10-3-2005 19:04:07 |
|
| nadine |
|
| toffe recepten !echt allemaal heel doen baar .ik vind het alleen spijtig dat er geen fotootjes bij staan ..maar ik vind het verder echt supper |
| 24-9-2005 17:33:59 |
|
| caroline |
|
| hey erna,
ik moet voor mijn eindwerk recepten vinden van chimay maar ik vind nergens nagerechten met chimay .... kunt u me soms helpen?? vriendelijke groeten en alvast bedankt !! |
| 21-9-2005 16:38:06 |
|
| emily |
|
| het is heel leuk en ik heb een postkantoor |
| 17-9-2005 14:31:44 |
|