Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Maaltijdsalades - Italiaanse sla met pecorino kaas
Italiaanse sla met pecorino kaas
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | 5 minuten |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | Voor de sla:
1 krop ijsbergsla, 100 gram salami, 50 gram zwarte olijven, 4 zongedroogde tomaten, 150 gram pecorino
Voor de dressing: 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel dragonazijn, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel suiker, peper en zout |
| Instructies | Sla fijnsnijden en op een bord dressen. Salami en tomaten in blokjes snijden en evenals de olijven over de sla strooien.
Voor de dressing alle ingredienten goed mengten en over de sla sprenkelen. Pecorino schaven en over de salade strooien.
Direct serveren. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | Serveren met versgebakken stokbrood |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: