Thaise kippensoep

OmschrijvingLeuke opening van een Thais dineetje

Bereidingstijd

Aantal personen4

Ingredienten300 gram kipfilet, 1 prei, stukje verse gember, 1/2 rode peper, 2 teentjes knoflook, 2 blikken kokosmelk van 400 gram elk, 1 deciliter gewone melk, 2 Maggi kippenbouillonblokjes

Instructies1 eetlepel olie verhitten en hierin de in reepjes gesneden kip met de fijngesneden knoflook 1 minuut bakken. In ander pannetje kokosmelk met de gewone melk en de fijngeneden gember kort aan de kook brengen. Dit aan de kip toevoegen met de fijngesneden prei, de fijngesneden peper en 2 kippenbouillonblokjes. Circa 3 minuten laten pruttelen.

Benodigdheden

Serveertips

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Thaise roerbakschotel
Roergebakken Thaise groenten
Thaise fruitsalade
Thaise kip met paprika
Thaise sla
Thaise kip met broccoli en paksoi
Thaise kip met champignons en asperges
Thaise kokosrijst
Thaise rundvleessalade
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Thaise kip
Thaise Tongfilets
Pad Pak