Hier is uw aangevraagde recept: Bijgerechten - Lauwe salade met witlof en spekjes
Lauwe salade met witlof en spekjes
4
200 gram gemengde sla (ezelsoren, radicchio, ijsbergsla, witlof), 1 rode appel, 50 gram walnoten, 2 eetlepels olijfolie, 150 gram ontbijtspek, 3 eetlepels balsamico-azijn, 1 eetlepel Zaanse mosterd, 0,5 deciliter appelsap, peper en zout
Sla in stukken scheuren. Witlof in reepjes snijden. Appel met schil in reepjes snijden. Walnoten grof hakken. Spek in een droge koekenpan knapperig bakken en op keukenpapier uit laten lekken. Olijfolie in de pan schenken en pan direct van het vuur nemen. Sausje kloppen van warme olijfolie, azijn, mosterd, appelsap en peper en zout naar smaak. Sla over 4 borden verdelen en sausje over de sla sprenkelen. Garneren met de appel, walnoten en in stukken gebroken spekjes.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Tuinbonensalade met spekjes
Witlofsalade met creme fraiche en appel
Witlofsalade met room en ei
Maaltijdsalade met kip en witlof
Kip-kerriesalade
Groene aspergesalade
Italiaanse bonensalade
Italiaanse tonijnsalade
Witlof met ham en kaas
Witlofschotel
Gebakken kabeljauw met witlof en mosterd
Gevuld ei met pesto en spekjes
Huzarensalade
Witlof met Zeeuws spek en appelstroop
Fruitsalade
Waldorfsalade met rauwe bleekselderij
Salade met kaas, appel en druif
Witlofsla met appel
Aardappelsalade met salami en paprika
Witte bonen-tonijnsalade
Fruitsalade voor de herst
Italiaanse witte-bonensalade
Aardappelsalade met lente-ui
Tonijnsalade met paprika en ei
Napolitaanse salade
Ijsbergsalade
Tomaten-basilicumsalade
Waldorfsalade met knolselderij
Sinaasappel-kaneelsalade
Luxe huzarensalade
Aardappel-tonijnsalade
Salade met roergebakken champignons
Fruitsalade voor de winter
Zalmsalade
Sperziebonensalade
Rijstsalade met paprika, rozijnen en amandelen
Kip-aardappelsalade
Fruitsalade voor de lente
Fruitsalade
Salade Nicoise
Asperge-eisalade
Tomatensalade
Macaroni-vleessalade
Salade van groene asperges met Parmezaanse kaas
Zalmsalade met ei en augurk
Tauge-komkommersalade
Aardappelsalade met kipfilet, rode biet en appel
Griekse boerensalade
Fruitsalade voor de zomer
Tonijnsalade met augurk
Peer met blauwe kaas
Kip Hollywood salade
Aardappelsalade met salami en prei
Waldorfsalade met gekookte bleekselderij
Thaise rundvleessalade
Thaise fruitsalade
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Aardappelsalade
Mosterdsoep
Insalata mista
Boeuf Bourguinon
Sperziebonen met room en spek
Goulash
Runderstoofpotje met bier
Kippenlevertjes met port en champignons
Zuurkoolschotel
Rijstevlaai 1
Bourgondische stoofpot
Gebakken kip uit de braadpan
Coq au vin