Hier is uw aangevraagde recept: Vleesgerechten - Schnitzel met paddestoelen in een mosterdroomsaus
Schnitzel met paddestoelen in een mosterdroomsaus
4
4 eetlepels olijfolie, 400 gram varkensschnitzel, 2 teentjes knoflook, 100 gram shii-take, 8 eetlepels droge witte wijn, 2 dl. creme fraiche, 2 theelepels dijon mosterd, 2 theelepels grove mosterd, 2 theelepels fijngesneden verse dragon
De schnitzel in dunne reepjes snijden. De shii-take in plakjes snijden. De olie verhitten en de schnitzelreepjes in circa 5 minuten lichtbruin bakken. Schnitzelreepjes uit de pan halen en shii-take en uitgeperste knoflook circa 5 minuten zacht bakken. Wijn, creme fraiche en mosterd toevoegen en in circa 5 minuten (zonder deksel op de pan) tot een romige saus inkoken. Vlees erdoor scheppen en garneren met dragon.
Serveren met pasta en een groene salade
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Varkensfiletrollade
Tagliatelle met kalkoen, spek en paddestoelen
Schnitzels met mozzarella
Paddestoelentapendade
Soep van Paddestoelen
Groene groenten met pesto
Forel in een pakketje
Thaise kippensoep
Stroganoffsaus
Chocoladetaart met amaretti
Curry van kalkoen
Tuinbonensalade met spekjes
Brownies met een dikke laag chocolade
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Franse uiensoep
Forelfilet met scampi's
Spoom
Thaise fruitsalade
Roombotercake
Thaise sla
Jachtschotel
Kippenlevertjes
Kersen-ricotta mouse
Kip-kerriesalade
Aspergesoep
Australische cheesecake
Spareribs
Tagliatelle met tuinbonen en pesto
Crostini met roomkaas
Olijventapenade
Penne met chorizo
Slagroomtruffels
Crostini met Parmaham
Italiaanse paprikasla
Aardappelschotel
Butter chicken curry
Macaroni ovenschotel
Ratatouille
Sajoerboontjes
Pate
Kippelevertjes met bacon
Penne met asperges en ham
Taco-saus
Salade Nicoise
In wijn gestoofde champignons
Thaise kip
Thaise kip met broccoli en paksoi
Shepherds Pie
Rijstevlaai 1
Coq au vin
Provencaalse rosbief
Courgettesoep
Stokbrood met kruidenboter uit de oven
Gevulde mozzarella
Knoflookchampignons
Roergebakken Thaise groenten
Gehaktspiezen
Chocoladeterrine
Griekse kipschotel
Crostini met salami
Estoufade
Hete kipstukjes - Ajam Setan
Risotto
Knoflookstokbrood
Spirali met kip, paprika en champignons
Gourmet: vispannetje
Italiaans groentegerecht uit de oven
Stoofvlees uit Indonesie
Chocoladetaart
Champignons a la creme
Thaise kip met paprika
Ijsbergsalade
Gegratineerde asperges
Gebakken kabeljauw met witlof en mosterd
Gevulde reuzenchampignons op groentepuree
Insalata mista
Spaghettisaus
Boeuf Stroganoff
Goulash
Witte bonen-tonijnsalade
Gegratineerde champignons
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Kipkerrie met basilicum
Pad Pak
Boeuf Bourguinon
Stroganoff
Geschnetzeltes
Gegrillde zalm met kruidenboter
Geurige tomatensoep
Franse kaasplateau
Aardappelgratin met Reblochon
Griekse stoofschotel
Parfait van kippenlevertjes
Traditionele Italiaanse Lasagne
Goulash
Spaghettini met kip, courgette en rode ui
Krokante kipstukjes met knoflook mayonaise
Gegrillde champignons
Kip Hollywood salade
Salade met roergebakken champignons
Gulyas
Kip in hoisinsaus
Thaise kip met champignons en asperges
Macaroni a la ferme
Guacamole
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Kaasfondue
Tzatziki
Gestoofd rundvlees
Tomatensla met basilicum
Biefstuk met broccoli
Pittig kipgerecht met sperziebonen
Runderstoofpotje met bier
Kip in champignon-roomsaus
Kip met cashewnoten
Boeuf Stroganoff
Tomaten-basilicumsalade
Franse stoofschotel
Stokbrood met warme champignons
Portobello's gevuld met chorizo
Albondigas (Spaanse gehaktballetjes)
Warme rode bietjes
Indiase curry
Varkensvlees met kerrie en Chinese kool
Kip in jagerssaus
Italiaanse sla
Griesmeelpudding met aarbeiencompote
Kipcurry
Pasta met zalm en peultjes
Curry van rundvlees