Hier is uw aangevraagde recept: Borrelhapjes - Crostini met roomkaas
Crostini met roomkaas
12
1 groot stokbrood, 0,5 dl. olijfolie, 1 klein teentje knoflook, 100 gram spekreepjes, 2 bosuitjes, 200 gram roomkaas, 2 zongedroogde tomaten op olie, peper.
De knoflook persen en mengen met de olijfolie. Het stokbrood in sneetjes snijden en dun bestrijken met knoflookolie. De sneetjes brood onder een hete grill aan beide kanten goudbruin roosteren en af laten koelen. De spekjes uitbakken en op keukenpapier uit laten lekken. De bosuitjes in ringetjes snijden en het groene en lichte deel apart houden. De roomkaas, de spekjes, de tomaatjes en het lichte deel van de bosuitjes in de keukenmachine kort mengen. Op smaak brengen met een beetje versgemalen peper. De broodjes met de roomkaas besmeren en garneren met een beetje groen van de bosui.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Gourmet: biefrolletjes met bacon en roomkaas
Gevulde kipfilet
Crostini met Parmaham
Crostini met salami
Irisch coffee taartjes
Slarolletje met chorizo
Roomtaart met hazelnoten en abrikozen