Hier is uw aangevraagde recept: Visgerechten - Thaise Tongfilets
Thaise Tongfilets
Tongrolletjes in kokossaus
4
500 gram tongfilet, 1 limoen, 1 stengel citroengras, stukje gemberwortel, 2,5 dl. kokosmelk, 2 eetlepels vissaus.
De tongfilets in 4 cm. brede repen snijden, oprollen en met een cocktailprikker vastzetten. De sereh in vijf of zes stukken snijden. De gember schillen en in plakjes snijden. De limoen uitpersen en met het kokosmelk, de vissaus, de sereh en de gember aan de kook brengen. De tongrolletjes op een laag vuur hier circa 6 minuten in laten pocheren. Daarna de vis op een schaal leggen. De sereh en de gember verwijderen en de saus over de vis schenken. Eventueel garneren met reepjes limoenschil.
Lekker met Pandan rijst van Silvo
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Thaise roerbakschotel
Roergebakken Thaise groenten
Gebakken tongfilets
Thaise kip met champignons en asperges
Thaise kokosrijst
Thaise rundvleessalade
Thaise kippensoep
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Thaise fruitsalade
Thaise kip met paprika
Thaise sla
Thaise kip
Thaise kip met broccoli en paksoi
Pad Pak