Hier is uw aangevraagde recept: Gebak - Boterkoek
Boterkoek
Lekker smeuige boterkoek
6
125 gram Koopmans cakemeel, 125 gram bloem, 250 gram boter, 250 gram witte basterdsuiker, scheutje melk, citroenrasp, 1 ei, zakje garneeramandelen.
Het ei loskloppen. De boter zacht laten worden en mengen met de cakemeel, bloem, melk, citroensap en 0,5 ei. Deeg in een ingevette bakvorm drukken en er met een vork een ruitvormig patroon op maken. Garneren met de amandelen en bestrijken met het ei. In het midden van de oven op 200 graden 20 tot 30 minuten bakken (de boterkoek is klaar als hij goudbruin is). hete luchtoven 180 graden, 18 minuten
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: