headerphoto

Hier is uw aangevraagde recept: Desserts - Chocoladetaart met amaretti

Chocoladetaart met amaretti

Eenvoudige taart van chocolade, amaretti en sinaasappellikeur

4

300 gram amaretti (Italiaanse bitterkoekjes), 6 eetlepels sinaasappellikeur, 250 gram melkchocolade van een goede kwaliteit, 250 gram pure chocolade van een goede kwaliteit, 125 gram zachte boter, 2 grote dooiers, 3,25 dl. slagroom, poedersuiker

De amaretti verkruimelen en circa 20 minuten in de likeur weken. De chocolade au bain marie smelten, van het vuur af de zachte boter en de eidooiers erdoor roeren en af laten koelen. De slagroom half stijf kloppen en door het chocolademengsel spatelen. Om en om lagen geweekte amaretti en chocolademengsel in de taartvorm legen. De taart circa 5 uur in de koelkast laten opstijven. Uit papier een ster knippen en dit als sjabloon gebruiken om met poedersuiker een mooie ster op de taart te stooien

Bakblik met een doorsnede van 20 centimeter

Lekker met versgeslagen slagroom

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Chocoladetaart