Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Kipgerechten - Thaise kip met broccoli en winterwortel
Thaise kip met broccoli en winterwortel
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 500 gram broccoli, 300 gram winterwortel, 1 grote rode ui, 0,5 rode peper, 3 eetlepels olijfolie, 400 gram kipfilet, 3 eetlepels oestersaus, 2 eetlepels sojasaus, 50 gram gerookte amandelen. |
| Instructies | De kip in reepjes snijden. De broccoli in roosjes en de wortel in plakjes snijden. De ui in schijfjes snijden en de peper in reepjes. De olie verhitten en de kip snel bruin bakken. De kip uit de pan scheppen en de groenten roerbakken (circa 4 minuten). De kip, oestersaus en sojasaus toevoegen en afgedekt nog circa 4 minuten zacht koken tot de groenten beetgaar zijn. Voor het garneren bestrooien met de amandelen. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | Lekker met Basmati rijst van Silvo |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: