Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Desserts - Abrikozentaart
Abrikozentaart
| Omschrijving | Frisse omkeer-abrikozentaart |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 8 |
| Ingredienten | 1 literblik abrikozen, 175 gram boter, 150 gram gele basterdsuiker, 3 eieren, 400 gram zelfrijzend bakmeel, 1,25 dl. melk, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1,5 dl. creme fraiche
|
| Instructies | De bodem van een springvorm van 24 cm. beleggen met bakpapier en de rand invetten. 2 abrikozen apart houden en de rest van de uitgelekte abrikozen met de bolle kant naar beneden op de bodem leggen. De 2 abrikozen kleinsnijden en over de halve abrikozen strooien. De boter en de suiker met de mixer romig kloppen. De eieren 1 voor 1 toevoegen. Het bakmeel, de melk en de kruidnagelpoeder beetje bij beetje toevoegen. De massa in de springvorm scheppen en de bovenkant gladstrijken. In het midden van de oven op 175 graden in 1 uur goudbruin en gaar bakken. De taart af laten koelen en serveren met creme fraiche. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: