Hier is uw aangevraagde recept: Desserts - Rabarber-bosbessencompote
Rabarber-bosbessencompote
4
75 gram suiker, 500 gram rabarber, 1 bakje bosbessen, 1 potje zure room, 0,5 dl. yoghurt, 4 eetlepels cruesli.
De suiker met 1,5 dl. water aan de kook brengen en 1 minuut doorkoken. De rabarber in stukken snijden en 4 minuten zacht in de siroop laten koken. De laatste minuut de bosbessen (2 eetlepels voor de garnering achterhouden) meekoken. De zure room met de yoghurt loskloppen. De compote over 4 coupes verdelen en laten afkoelen. Vlak voor het serveren de roomyoghurt erop scheppen en garneren met de bosbessen en de cruesli.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Rabarbertaart