Hier is uw aangevraagde recept: Kipgerechten - Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
4
500 gram kipfilet, 5 cm verse gember, 3 tenen knoflook, 2 eetlepels Chinese zwarte bonen, 0,5 theelepel gesnipperde gedroogde Spaanse peper, 4 eetlepels zonnebloemolie, 1 wortel in plakjes, 1 courgette in plakjes, 1 rode paprika in blokjes, 1 stonk paksoi fijngesneden, 1,5 dl kippenbouillon, 2,5 eetlepel ketjap, 2 eetlepels Chinese rijstwijn, 2,5 eetlepel Chinese rijstazijn, mespuntje suiker, 125 gram peultjes, 4 lenteuitjes fijngesneden, 1 eetlepel maizena aangelengd met 1,5 eetlepel kippenbouillon. Voor de marinade: 1 eiwit, 1 eetlepel Chinese rijstwijn, 1 eetlepel maizena
Snij de kipfilet in stukjes van 2,5 cm. Voor de marinade eiwit, rijstwijn en maizena loskloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Kip met de marinade mengen en afgedekt minimaal 30 minuten koud wegzetten. Gember, knoflook, zwarte bonen en Spaanse peper in de keukenmachine tot een grove massa malen. 1 liter water met 2 eetlepels olie aan de kook brengen. Kipstukjes hierin 1,5 minuut zacht laten koken en uit de pan halen. Rest van de olie in een wok verwarmen. Gembermengsel 15 minuten hierin roerbakken. Wortel 1 minuut roerbakken. Kip, courgette, paprika, paksoi toevoegen. Bouillon, ketjap, rijstwijn, rijstazijn en suiker erbij doen. Aan de kook laten komen en even laten sudderen. Peultjes en uitjes toevoegen en 3 minuten mee laten koken. Binden met het maizenamengsel tot de saus helder en dikker is.
Lekker met rijst
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Pittig kipgerecht met sperziebonen
Kip-kerriesalade
Gevulde kipfilet
Kippenlevertjes
Tuinbonensalade met spekjes
Hete kipstukjes - Ajam Setan
Italiaanse bonensalade
Kipcurry
Thaise kip
Griekse kipschotel
Thaise roerbakschotel
Gegrillde zoete kip
Kip met cashewnoten
Thaise kippensoep
Kip met rode currypasta
Kip in basilicum-kokossaus
Kip in champignon-roomsaus
Witte bonen-tonijnsalade
Roergebakken mihoen met prei en doperwten
Krokante kipstukjes met knoflook mayonaise
Maaltijdsalade met kip en witlof
Gebakken kip uit de braadpan
Kip Hollywood salade
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Sperziebonensalade
Tagliatelle met tuinbonen en pesto
Parfait van kippenlevertjes
Thaise kip met paprika
Butter chicken curry
Italiaanse witte-bonensalade
Kip in hoisinsaus
Spirali met kip, paprika en champignons
Kipfilet in roquefortsaus
Kipragout
Gourmet: kip met salami en citroen
Kip-aardappelsalade
Thaise kip met broccoli en paksoi
Gebakken banaan met gember-notensaus
Kipspiezen voor op de bbq
Sperziebonen met room en spek
Koude kipfilet met tonijnmousse
Kippelevertjes met bacon
Thaise kip met champignons en asperges
Gegrilde kip
Spaghettini met kip, courgette en rode ui
Kipkerrie met basilicum
Kip in jagerssaus
Kipreepjes met tomaat
Kippenlevertjes met port en champignons
Aardappelsalade met kipfilet, rode biet en appel
Kipfilet in roquefortroomsaus
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Kip in 't pannetje
Normandische kip met appeltjes
Kipfilets met kaas en champignons
Roergebakken tauge met paprika
Salade met roergebakken champignons
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Roergebakken Thaise groenten
Indiase curry
Salade Nicoise
Sajoerboontjes
Pasta met zalm en peultjes
Chinese bami
Coq au vin
Italiaanse sla met pecorino kaas
Groene groenten met pesto
Waldorfsalade met gekookte bleekselderij
Kabeljauw met gerookte zalm
Gevulde mozzarella
Insalata mista
Biefstuk met oesterzwammen
Thais toetje
Asperges gegratineerd met kaas
Chili con carne
Entrecote met rode wijnsaus
Curry van kalkoen
Kaassoep
Macaroni-vleessalade
Gebakken kabeljauw met witlof en mosterd
Normandische karbonades
Risotto
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Geurige tomatensoep
Paddestoelentapendade
Tonijntapenade
Aspergesoep
Goulash
Tzatziki
Mosterdsoep
Thaise Tongfilets
Groene aspergesalade
Soep van Paddestoelen
Italiaanse paprikasla
Gegrillde zalm met kruidenboter
Paprika-tomatensoep
Brandysnaps
Griekse boerensalade
Biefstuk met broccoli
Pad Pak
Tagliatelle met kalkoen, spek en paddestoelen
In wijn gestoofde champignons
Canape voor bij de borrel
Gegratineerde prei
Warme rode bietjes
Courgettesoep
Groentensoep
Olijventapenade
Waldorfsalade met rauwe bleekselderij
Spoom
Southern fried chicken