headerphoto

Hier is uw aangevraagde recept: Visgerechten - Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli

Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli

4

20 cocktailgarnalen, 600 gram broccoli in roosjes, zout, 100 gram worteltjes, 1 bos lente-uitjes, 1 kleine citroen, 4 teentjes knoflook, stukje rode peper van 1 cm., 4 eetlepels zonnebloemolie, verse marjolein.

Kook de broccoli beetgaar. Snij de lente-uitjes in stukjes en de worteltjes in dunne plakjes. Snij van de citroen 4 dunne plakjes en per de rest uit. Hak de knoflook met de rode peper fijn. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin het knoflookmengsel 2 minuten. Voeg de marjolein, de garnalen, de lente-uitjes en de wortelschijfjes toe en roerbak ze op een hoog vuur 3 minuten. Schep de warme broccoliroosjes erdoor en besprekel het geheel met citroensap. Garneer met pakjes citroen en serveer direct.

Lekker met basmatirijst

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Broccoli met ham in mosterdsaus
Broccoli met kaassaus en ontbijtspek
Stamppotje van broccoli
Gegratineerde varkenshaasjes met broccoli
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Thaise kip met broccoli en paksoi
Biefstuk met broccoli
Roergebakken tauge met paprika
Roergebakken Thaise groenten
Roergebakken mihoen met prei en doperwten
Salade met roergebakken champignons
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Thaise roerbakschotel
Penne gegratineerd met brie
Penne met chorizo
Pad Pak
Gevulde reuzenchampignons op groentepuree