Hier is uw aangevraagde recept: Vleesgerechten - Varkensvlees met kerrie en Chinese kool
Varkensvlees met kerrie en Chinese kool
2
300 gram ongepaneerde schnitzel, 50 gram ontbijtspek, 2 uien, 500 gram aardappelen, 200 gram Chinese kool, 25 gram boter, 1 eetlepel kerrie, versgemalen peper, zout, 1 dl. droge witte wijn, 0,5 bekertje creme fraiche, verse peterselie
Snij het vlees en het spek in smalle reepjes. Snipper de uien. Snij de aardappelen in stukken. Snij de kool in repen. Verhit de boter en bak het spek krokant. Voeg het vlees, de ui en de kerrie toe en roerbak circa 3 minuten tot het vlees lichtbruin is. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de wijn en creme fraiche toe en schep de aardappelen en de kool erdoor. Breng aan de kook en stoof het geheel in circa 20 minuten gaar. Breng op smaak met zout en peper en peterselie.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Kip-kerriesalade
Gegratineerde bloemkool
Rode kool met appeltjes
Zuurkoolschotel
Bloemkool-kaassoep
Chinese bami
Kipkerrie met basilicum
Forelfilet met scampi's
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Groene groenten met pesto
Kipcurry
Waldorfsalade met gekookte bleekselderij
Jachtschotel
Gourmet: kip met salami en citroen
Thaise kip met champignons en asperges
Rijstsalade met paprika, rozijnen en amandelen
Gourmet: vispannetje
Pad Pak
Groentensoep
Kip Hollywood salade
Oosterse tonijn
Huzarensalade
Griekse kipschotel