Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Kipgerechten - Pad Pak
Pad Pak
| Omschrijving | Thaise gebakken groente met vlees |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 500 gram kipfilet, 0,5 bloemkool, 0,5 struikje broccoli, 250 gram champignons, 3 worteltjes, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 4 eetlepels olie, 3 teentjes knoflook, 3 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels oestersaus, 3 theelepels suiker, versgemalen peper. |
| Instructies | Snij het vlees in smalle reepjes en verdeel de gewassen bloemkool en broccoli in kleine roosjes. Snij de champignons in dikke plakjes en rasp de worteltjes. Snij de paprika's in repen. Verhit de olie in een wok en fruit de geperste knoflook. Doe het vlees met de sojasaus erbij en roerbak dit circa 5 minuten. Voeg de groente toe en roerbak circa 5 minuten. Voeg de oestersaus, suiker en peper naar smaak toe. Voeg 2 eetlepels water toe en laat het geheel nog circa 3 minuten doorkoken. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | Lekker met basmatirijst |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: