Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Voorafjes - Champignons a la creme
Champignons a la creme
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 200 gram champignons, 20 gram boter, 1 sjalotje, versgemalen peper, zout, teentje knoflook, tijm, basilicum, rozemarijn, 0,5 dl. slagroom, 0,5 eetlepel peterselie. |
| Instructies | Snij de champignons in plakjes en smoor ze 5 minuten in de boter met het gehakte sjalotje. Voeg zout, peper en de kruiden toe met het uitgeperste teentje knoflook. Schenk de room erbij en laat het geheel even indikken op een laag vuur. Verdeel de champignons over soufflebakjes en bestrooi met peterselie. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: