Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Desserts - Mango-yoghurtijs
Mango-yoghurtijs
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 2 grote mango's, 2 passievruchten, 30 ml. vers sinaasappelsap, 0,5 eetlepel citroensap, geraspte schil van 0,5 citroen, 1 eetlepel suiker, 5 dl. magere yoghurt, verse basilicum. |
| Instructies | Schil 1 mango en snij hem in stukken. Pureer de mango met de inhoud van de passievruchten, het sinaasappel- en citroensap, de citroenrasp, suiker en yoghurt. Draai het mengsel in de ijsmachine tot ijs. Pureer de helft van de andere mango en snij de rest in plakken. Garneer het ijs met een schep mangopuree, mangoplakken en een blaadje basilicum. |
| Benodigdheden | IJsmachine |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: