Hier is uw aangevraagde recept: Gebak - Brownies met een dikke laag chocolade
Brownies met een dikke laag chocolade
8
200 gram boter (op kamertemperatuur), 3 theelepels vanile-essence, 200 gram witte basterdsuiker, 50 gram fijngehakte pure chocolade, 2 losgeklopte eieren, 100 gram bloem, snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, 200 gram grof gehakte walnoten. Voor de toplaag: 1 dl. slagroom, 100 gram fijngehakte pure chocolade, 40 gram boter (op kamertemperatuur).
Vet een vierkant bakplaat van 20 cm. in en bestrooi hem met bloem of bekleed hem met bakpapier. Klop de boter, vanille-essence en suiker in een grote kom tot het een lichtgekleurd en luchtig mengsel is. Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe de chocolade in een kom en smelt de chocolade au-bain-marie. Voeg in ongeveer 6 gedeelten de eieren aan het botermengsel toe en klop na elke toevoeging goed. Roer de gesmolten chocolade erdoor. Doe de bloem, het zout en bakpoeder in een kom. Voeg de gehakte walnoten toe. Voeg deze droge ingredienten aan het chocolademengsel toe en meng alles goed. Giet het mengsel op de bakplaat en bak de cake 45 minuten tot hij vast aanvoelt. Laat hem afkoelen. Voor de toplaag: breng de slagroom in een steelpan tegen de kook. Haal de pan van het vuur en voeg de chocolade toe. Blijf roeren tot de chocolade smelt. Klop de boter erdoor. Schep het mengsel in een kom en zet het in de koelkast tot het dik genoeg is om als toplaag over de cake uit te smeren. Zet de cake in de koelkast tot de toplaag hard is geworden. Snij voor het opdienen in kleine vierkantjes. In een afgesloten trommel zijn de brownies ongeveer een week houdbaar.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Chocoladetaart met amaretti
Chocoladeterrine
Chocoladebrownies met walnoten
Chocoladetaart
Chocolademousse met rum
Schnitzel met paddestoelen in een mosterdroomsaus
Chocolade-walnotentaart
Schotse brownies
Chocoladepotjes
Chocolademousse
Thaise kippensoep
Forel in een pakketje
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Stroganoffsaus
Curry van kalkoen
Kersen-ricotta mouse
Tuinbonensalade met spekjes
Groene groenten met pesto
Spoom
Thaise fruitsalade
Forelfilet met scampi's
Roombotercake
Thaise sla
Varkensfiletrollade
Jachtschotel
Kippenlevertjes
Kip-kerriesalade
Aspergesoep
Australische cheesecake
Slagroomtruffels
Franse uiensoep
Stoofvlees uit Indonesie
Pittig kipgerecht met sperziebonen
Tagliatelle met tuinbonen en pesto
Ratatouille
Franse stoofschotel
Boeuf Stroganoff
Penne met asperges en ham
Pecannotentaart
Roergebakken Thaise groenten
Biefstuk met broccoli
In wijn gestoofde champignons
Spareribs
Indiase curry
Sajoerboontjes
Rijstevlaai 1
Estoufade
Gegrillde champignons
Provencaalse rosbief
Kippelevertjes met bacon
Franse kaasplateau
Italiaanse paprikasla
Tiramisu-taart
Warme rode bietjes
Macaroni ovenschotel
Crostini met salami
Coq au vin
Risotto
Gebakken kabeljauw met witlof en mosterd
Gourmet: vispannetje
Spirali met kip, paprika en champignons
Stokbrood met kruidenboter uit de oven
Goulash
Gulyas
Salade Nicoise
Butter chicken curry
Griekse kipschotel
Thaise kip met paprika
Shepherds Pie
Gegratineerde asperges
Knoflookstokbrood
Tzatziki
Spaghettisaus
Gegratineerde champignons
Gehaktspiezen
Thaise kip met broccoli en paksoi
Ijsbergsalade
Boeuf Bourguinon
Parfait van kippenlevertjes
Soep van Paddestoelen
Insalata mista
Krokante kipstukjes met knoflook mayonaise
Albondigas (Spaanse gehaktballetjes)
Gevulde mozzarella
Italiaans groentegerecht uit de oven
Thaise kip
Champignons a la creme
Hete kipstukjes - Ajam Setan
Stroganoff
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Spaghettini met kip, courgette en rode ui
Gegrillde zalm met kruidenboter
Gestoofd rundvlees
Pasta met zalm en peultjes
Witlofschotel
Witte bonen-tonijnsalade
Petitfours
Griekse stoofschotel
Thaise kip met champignons en asperges
Pad Pak
Gevulde reuzenchampignons op groentepuree
Guacamole
Goulash
Tomaten-basilicumsalade
Crostini met Parmaham
Tagliatelle met kalkoen, spek en paddestoelen
Mokkaterrine
Schnitzels met mozzarella
Aardappelschotel
Aardappelgratin met Reblochon
Kipkerrie met basilicum
Macaroni a la ferme
Kip in champignon-roomsaus
Roomtaart met hazelnoten en abrikozen
Courgettesoep
Boeuf Stroganoff
Paddestoelentapendade
Griesmeelpudding met aarbeiencompote
Taco-saus
Geurige tomatensoep
Kip Hollywood salade
Curry van rundvlees
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Kip in hoisinsaus
Traditionele Italiaanse Lasagne
Walnotentaart
Kip met cashewnoten
Olijventapenade
Truffeltaart
Italiaanse sla
Stokbrood met warme champignons
Knoflookchampignons
Salade met roergebakken champignons
Tomatensla met basilicum
Runderstoofpotje met bier
Kaasfondue
Crostini met roomkaas
Kip in jagerssaus
Pate
Penne met chorizo
Kipcurry