Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Bijgerechten - Witlof met Zeeuws spek en appelstroop
Witlof met Zeeuws spek en appelstroop
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | 10 minuten |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 500 gram witlof, 75 gram Zeeuws spek, 30 gram boter, 1,5 eetlepel appelstroop, 1 eetlepel balsamico-azijn, 0,5 theelepel gemalen piment, zout. |
| Instructies | Witlof en spek in reepjes snijden. In wok boter verhitten en spek circa 1 minuut roerbakken en uit de pan scheppen. Witlof op halfhoog vuur circa 3 minuten roerbakken. Appelstroop erdoor roeren en laten smelten. Azijn, piment en spek erdoor roeren en op halfhoog vuur goed omscheppen. Op smaak brengen met zout. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: