Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Bijgerechten - Asperges gegratineerd met kaas
Asperges gegratineerd met kaas
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 1 kilo witte asperges, zout, 75 gram jongbelegen kaas, 50 gram boter, versgemalen zwarte peper. |
| Instructies | Ruim water met zout aan de kook brengen. De asperges met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden schillen. Circa 2 centimeter van de onderkant snijden. Asperges in circa 10 minuten beetgaar koken. Asperges uit laten lekken en in een lage ovenschaal leggen. Boter smelten en over de asperges schenken. Kaas raspen en over de asperges strooien. Bestrooien met peper en zout en in het midden van een warme oven (200 graden) in circa 20 minuten gaar en goudbruin laten worden. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: