Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Borrelhapjes - Zalmrolletjes
Zalmrolletjes
| Omschrijving | Zalmrolletjes met creme fraiche |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 8 |
| Ingredienten | 200 gram gerookte zalm, 150 gram creme fraiche, verse bieslook en dille, zout, versgemalen peper, 1 citroen. |
| Instructies | Snij de gedroogde zalm in lange plakken. Klop de creme fraiche op met de fijngehakte kruiden en wat citroensap. Leg een stuk huishoudfolie op het aanrecht en leg de gerookte zalm hierop. Bestrijk de zalm met de creme fraiche. Rol het geheel strak op en leg het minimaal 12 uur in de koelkast. Voor het gebruik het plastic eraf halen en met een warm scherp mes in plakjes snijden. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: