Hier is uw aangevraagde recept: Visgerechten - Forel uit de oven
Forel uit de oven
2
2 forellen, 200 ml. riesling, 150 ml. room, 40 ml. visbouillon, 2 eetlepels boter, 4 eetlepels verse kruiden (peterselie, dragon, kervel en bieslook), 2 sjalotjes gesnipperd, zout, versgemalen peper.
Bak de forellen in 1 eetlepel boter zachtjes 2 a 3 minuten aan elke kant. Beboter in de tussentijd een ovenschaal en leg de forellen daarin. Bak de sjalotjes glazig en blus af met de riesling, room en bouillon. Breng dit aan de kook, voeg het bij de forellen en dek de schaal af. Zet de schaal 15 minuten in een oven van 180 graden. Verwijder de forellen, fileer ze en verdeel ze over 4 borden. Zeef de saus en laat hem, al kloppend, op het vuur inkoken tot de gewenste dikte. Serveer de forellen met de saus en de kruiden.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Kabeljauw uit de oven
Stokbrood met kruidenboter uit de oven
Forelfilet met scampi's
Italiaans groentegerecht uit de oven
Thaise fruitsalade
Fruitsalade voor de winter
Zalmforelfilet in saffraansaus
Forel in een pakketje
Fruitsalade
Zomerfruit met vanillevla
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Macaroni ovenschotel
Fruitsalade voor de lente
Gebakken kip uit de braadpan
In de oven gebakken goudreinetten
Warme flensjes met dronken fruit
Provencaalse rosbief
Stoofvlees uit Indonesie
Fruitsalade voor de zomer
Vruchtenbowl
Mangocake
Fruitsalade voor de herst
Fruitsalade
Mosterdsoep
Gebakken bananen
Jachtschotel
Kip-kerriesalade
Pate
Kwarktoetje
Gegrillde champignons
Paprika-tomatensoep
Tagliatelle met tuinbonen en pesto
Aardappel-tonijnsalade
Aspergerolletjes
Tzatziki
Kip in basilicum-kokossaus
Spaghettisaus
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Biefstuk met broccoli
Kipcurry
Tagliatelle met varkenshaas en champignons
Crostini met roomkaas
Tomatensla met basilicum
Thaise kip met champignons en asperges
Gehaktbrood
Salade Nicoise
Roomtaart met hazelnoten en abrikozen
Luxe huzarensalade
Italiaanse paprikasla
Huzarensalade
Thaise rundvleessalade
Slarolletje met chorizo
Knoflookstokbrood
Varkensfiletrollade
Witte bonen-tonijnsalade
Taco-saus
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Warme rode bietjes
Thaise kokosrijst