Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Visgerechten - Gebakken tongfilets
Gebakken tongfilets
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 12 tongfilets, zout, 1 ei losgeklopt met 1 lepel melk, paneermeel, 100 gram boter, 1 citroen. |
| Instructies | De filets wassen en zouten. Het zout 4 a 5 minuten in laten trekken. De filets eerst door het ei en daarna door de paneermeel halen. In de gebruinde boter aan beide kanten gaar en goudbruin bakken. De filets dakpansgewijs op een warme schaal leggen. Garneren met partjes citroen. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: