Kip in jagerssaus

Omschrijving

Bereidingstijd

Aantal personen4

Ingredienten4 kipfilets, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout, versgemalen peper, 1 blikje tomatenpuree, 1 dl. witte wijn, 1 dl. kippenbouillon, allesbinder, scheutje room, 1 eetlepel peterselie, 4 eetlepels olijfolie.

InstructiesMaak de olie heet in een braadpan en braad de kipfilets rondom bruin. Fruit de gesnipperde ui even mee. Faal de filets uit de wok en houd ze warm. Voeg de tomatenpuree, de in plakjes gesneden champignons, de room en de kruiden toe. Leng dit mengsel aan met bouillon en witte wijn. Breng het aan de kook en bind het met allesbinder. Maak de saus op smaak met peper en zout. Leg de kipfilets in de saus en laat het gerecht goed doorwarmen.

Benodigdheden

Serveertips

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Gevulde kipfilet
Hete kipstukjes - Ajam Setan
Kippenlevertjes
Kip-kerriesalade
Aardappelsalade met kipfilet, rode biet en appel
Kip-aardappelsalade
Thaise kippensoep
Parfait van kippenlevertjes
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Kippelevertjes met bacon
Spaghettini met kip, courgette en rode ui
Kip met rode currypasta
Thaise kip met champignons en asperges
Kipspiezen voor op de bbq
Gebakken kip uit de braadpan
Griekse kipschotel
Pittig kipgerecht met sperziebonen
Kippenlevertjes met port en champignons
Kipfilet in roquefortsaus
Koude kipfilet met tonijnmousse
Maaltijdsalade met kip en witlof
Krokante kipstukjes met knoflook mayonaise
Kip in 't pannetje
Kipreepjes met tomaat
Thaise kip
Kipcurry
Kip in hoisinsaus
Kip in champignon-roomsaus
Kip met cashewnoten
Thaise kip met broccoli en paksoi
Kipfilets met kaas en champignons
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Kipfilet in roquefortroomsaus
Gourmet: kip met salami en citroen
Kipragout
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Gegrillde zoete kip
Kip in basilicum-kokossaus
Spirali met kip, paprika en champignons
Gegrilde kip
Thaise kip met paprika
Normandische kip met appeltjes
Kipkerrie met basilicum
Kip Hollywood salade
Butter chicken curry
Thaise roerbakschotel
Geurige tomatensoep
Pad Pak
Gegratineerde prei
Southern fried chicken
Paprika-tomatensoep
Coq au vin
Roergebakken tauge met paprika
Tagliatelle met kalkoen, spek en paddestoelen
Roergebakken mihoen met prei en doperwten
Risotto
Kaassoep
Curry van kalkoen
Indiase curry
Macaroni-vleessalade
Waldorfsalade met rauwe bleekselderij
Mosterdsoep
Aspergesoep
Chinese bami
Soep van Paddestoelen
Groene aspergesalade
Waldorfsalade met gekookte bleekselderij
Courgettesoep
Sajoerboontjes