Kipfilet in roquefortsaus

Omschrijving

Bereidingstijd

Aantal personen2

Ingredienten2 kipfilets, zout, versgemalen peper, 25 gram boter, 1 kleine ui, 125 gram champignons, 1 dl. room, 0,5 theelepel tijm, 75 gram roquefort.

InstructiesBestrooi de kipfilets met zout en peper en bak ze bruin in de boter. Fruit de ui en de in plakjes gesneden champignons mee. Schep alles uit de pan en houd het warm. Schenk de room bij het braadvocht, voeg de tijm en de verkruimelde roquefort toe en laat de kaas al roerend smelten. Eventueel bijbinden met allesbinder. Geit de saus over de kipfilets en dien heet op.

Benodigdheden

Serveertips

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Gevulde kipfilet
Koude kipfilet met tonijnmousse
Kipfilets met kaas en champignons
Aardappelsalade met kipfilet, rode biet en appel
Kipfilet in roquefortroomsaus
Roergebakken mihoen met prei en doperwten
Thaise roerbakschotel
Hete kipstukjes - Ajam Setan
Salade met kip en sharonfruit in een blaadje sla
Kip in jagerssaus
Kipkerrie met basilicum
Gourmet: kip met salami en citroen
Kip-kerriesalade
Normandische kip met appeltjes
Griekse kipschotel
Kip in champignon-roomsaus
Kip in hoisinsaus
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Spirali met kip, paprika en champignons
Coq au vin
Pittig kipgerecht met sperziebonen
Southern fried chicken
Thaise kippensoep
Kipcurry
Kipreepjes met tomaat
Indiase curry
Thaise kip
Thaise kip met paprika
Kip met rode currypasta
Krokante kipstukjes met knoflook mayonaise
Spaghettini met kip, courgette en rode ui
Pad Pak
Butter chicken curry
Kipspiezen voor op de bbq
Waldorfsalade met rauwe bleekselderij
Kip in basilicum-kokossaus
Roergebakken kip met zwarte bonen en gember
Thaise kip met broccoli en paksoi
Maaltijdsalade met kip en witlof
Thaise kip met champignons en asperges
Macaroni-vleessalade
Kipragout
Kip met cashewnoten