Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna
Kipgerechten - Thaise kip
Thaise kip
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 600 gram kipfilet, 4 dl. kokosmelk, 50 gram boter, 1 citroen, 3 teentjes knoflook, stukje gemberwortel van circa 3 cm., 3 uien, 1,5 theelepel zout, 1 theelepel sambal, basilicum. |
| Instructies | Snij de kip in blokjes. Smelt de boter en bak de kip rondom bruin. Zet het vuur laag en voeg de zeer fijngesneden gember en de grofgesneden uien toe. Pers de knoflook erboven uit. Voeg het zout en de sambal toe. Pers de citroen uit en voeg het sap toe. Voeg de kokosmelk toe en laat het geheel op een laag vuur circa 20 minuten sudderen. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | Lekker met basmatirijst. |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: