Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna
Gebak - Schotse brownies
Schotse brownies
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 8 |
| Ingredienten | 200 gram Koopmans cakemeel, 125 gram pure chocolade, 250 gram boter, 250 gram bruine basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, 125 gram grof gehakte walnoten. |
| Instructies | Vet de vorm in. Verwarm de oven voor op 150 graden (hete lucht) of 160 graden (conventioneel). Hak de chocolade grof. Smelt de chocolade au-bain-marie. Roer de boter met de suiker tot een romige massa. Meng de chocolade en de eieren er 1 voor 1 door. Klop het geheel enkele minuten. Spatel de cakemeel en de walnoten er luchtig door. Doe het beslag in de vorm en strijk het iets glad. Zet de vorm iets onder het midden in de oven en bak de brownies in 40-45 minuten gaar. Laat het geheel in de vorm afkoelen en snij het daarna in vierkantjes van 5 bij 5 cm. |
| Benodigdheden | Rechthoekige bakvorm van 20 bij 30 |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: