Taco-saus

Omschrijving

Bereidingstijd

Aantal personen1

Ingredienten1 eetlepel olie, 1 gesnipperde ui, 1 groene paprika in blokjes, 0,5 rode peper, 0,5 theelepel gemalen komijn, 0,5 theelepel gemalen koriander, 0,5 teentje knoflook geperst, zout, versgemalen peper, snufje suiker, 400 gram tomatenblokjes (uit blik), 1 blikje tomatenpuree.

InstructiesVerhit de olie en bak de ui en paprika langzaam zacht. Voeg de gehakte peper (zonder zaadjes en zaadlijsten), de komijn, koriander en knoflook toe en bak dit 2-3 minuten. Voeg suiker, zout, peper, tomaten met sap en 1 eetlepel tomatenpuree toe. Kook de saus 5-6 minuten tot ze indikt. In de diepvriezer kan de saus 3 maanden bewaard worden.

Benodigdheden

ServeertipsHeerlijk bij de bbq, bij tortilla-chips of bij gebraden gehaktballetjes.

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Spaghettisaus
Kip in hoisinsaus
Entrecote met rode wijnsaus
Kip in jagerssaus
Varkenshaas met roomsaus
Kip in champignon-roomsaus
Gebakken banaan met gember-notensaus
Stroganoffsaus
Broccoli met ham in mosterdsaus
Varkenshaas in rozemarijnroomsaus
Thaise Tongfilets
Kipfilet in roquefortsaus
Karamelsaus
Kip in basilicum-kokossaus
Vanillesaus
Broccoli met kaassaus en ontbijtspek
Kipfilet in roquefortroomsaus
Varkenshaas met champignonsaus
Kip-kerriesalade
Zalmforelfilet in saffraansaus
Gebraden konijn in mosterdsaus
Kabeljauw met spinazie en kaassaus
Kaassaus
Schnitzel met paddestoelen in een mosterdroomsaus
Gegratineerde champignons
Thaise fruitsalade
Varkensfiletrollade
Spoom
Boeuf Stroganoff
Curry van kalkoen
Tzatziki
Jachtschotel
Traditionele Italiaanse Lasagne
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Gegrillde zoete kip
Chinese bami
Curry van rundvlees
Grote sla schotel
Witlofschotel
Bleekselderij gegratineerd met kaas
Oosterse tonijn
Thaise kip met paprika
Shepherds Pie
Roergebakken Thaise groenten
Garnalencocktail
Kip met rode currypasta
Mascarponetaart
Thaise kip met broccoli en paksoi
Thaise kip met champignons en asperges
Pad Pak
Thaise sla
Thaise rundvleessalade
Warme flensjes met dronken fruit
Kipkerrie met basilicum
Ijsbergsalade
Waldorfsalade met rauwe bleekselderij
Spareribs