Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Sauzen - Tzatziki
Tzatziki
| Omschrijving | Griekse yoghurtsaus |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 4 |
| Ingredienten | 3 komkommers geschild en grof geraspt, 500 gram Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook uitgeperst, 1 theelepel verse dille, 1 eetlepel olijfolie, zout, versgemalen zwarte peper. |
| Instructies | Leg een doek op een fijne zeef. Leg de komkommer erin en druk al het vocht uit de komkommer. Voeg yoghurt, knoflook, dille en olie toe en breng op smaak met peper en zout. Laat de saus minimaal 2 uur afgedekt staan om op smaak te komen. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | Serveren met vers stokbrood. |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: