headerphoto

Hier is uw aangevraagde recept: Sauzen - Tzatziki

Tzatziki

Griekse yoghurtsaus

4

3 komkommers geschild en grof geraspt, 500 gram Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook uitgeperst, 1 theelepel verse dille, 1 eetlepel olijfolie, zout, versgemalen zwarte peper.

Leg een doek op een fijne zeef. Leg de komkommer erin en druk al het vocht uit de komkommer. Voeg yoghurt, knoflook, dille en olie toe en breng op smaak met peper en zout. Laat de saus minimaal 2 uur afgedekt staan om op smaak te komen.

Serveren met vers stokbrood.

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: