Hier is uw aangevraagde recept. Mocht u opmerkingen over dit recept willen maken stuur ze dan naar Erna. Als dit recept of Kokkerelnet u bevalt kunt u op ons stemmen bij de Culinaire Top 50, alvast bedankt voor uw stem.
Gebak - Chocoladebrownies met walnoten
Chocoladebrownies met walnoten
| Omschrijving | |
| Bereidingstijd | |
| Aantal personen | 8 |
| Ingredienten | 100 gram boter, 100 gram pure chocolade in stukjes, 100 gram bruine basterdsuiker, 100 gram zelfrijzend bakmeel, snufje zout, 2 losgeklopte eieren, 50 gram grofgehakte walnoten, 1-2 eetlepels melk. |
| Instructies | Smelt de chocolade au-bain-marie met de boter. Roer er de suiker door en laat dit mengsel afkoelen. Zeef bloem en zout en giet er het afgekoelde chocolademengsel bij. Roer alles goed door elkaar. Klop er vervolgens de eieren door. Voeg daarna voorzichtig de walnoten en een beetje melk toe zodat een zachte massa ontstaat die in druppels van de lepel valt. Schenk het beslag in een ingevette vierkante vorm van 20 bij 20 cm. Bak de cake in het midden van de oven op 180 graden circa 30 minuten. Laat de cake afkoelen en snijd haar in blokjes. |
| Benodigdheden | |
| Serveertips | |
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept: