Hier is uw aangevraagde recept: Eenpansgerechten - Gegratineerde varkenshaasjes met broccoli
Gegratineerde varkenshaasjes met broccoli
2
400 g broccoliroosjes, zout, peper, 250 g varkenshaas in plakken van ± 3 cm, 6 plakjes ontbijtspek, 1 eetlepel olijfolie, 1 ui in dunne ringen, 1 blik tomaatblokjes (400 ml),1 dl slagroom, 50 g geraspte oude kaas, 1 eetlepel fijngesneden dragon
De broccoli in kokend water met zout ± 4 minuten koken en laten uitlekken. Om elke plakje vlees een plakje ontbijtspek binden, vastzetten met keukentouw en de vleespakketjes in de verhitte olie in ± 5 minuten aan beide zijden bruin bakken. De oven voorverwarmen op 225°C. Het vlees uit de pan nemen en in het achtergebleven braadvet de ui ± 5 minuten bakken. Tomaat, slagroom, zout en peper toevoegen en het mengsel ± 5 minuten koken. De broccoli toevoegen en het mengsel in een ovenschaal schenken. Het vlees ertussen leggen, de kaas erover strooien en het gerecht ± 10 minuten in het midden van de oven gratineren. Bestrooien met dragon.
Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Broccoli met kaassaus en ontbijtspek
Broccoli met ham in mosterdsaus
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Biefstuk met broccoli
Thaise kip met broccoli en paksoi
Stamppotje van broccoli
Gegratineerde bloemkool
Gegratineerde champignons
Gegratineerde macaroni/kaasschotel
Gegratineerde asperges
Gegratineerde eieren met spek en room
Gegratineerde prei
Gegratineerde scholfilets
Penne gegratineerd met brie
Gevulde reuzenchampignons op groentepuree
Varkenshaas in rozemarijnroomsaus
Penne met chorizo
Pad Pak