Blueberry muffins

Omschrijving

Bereidingstijd

Aantal personen4

Ingredienten200 gram zelfrijzend bakmeel, 1 theelepel bakpoeder, 50 gram witte basterdsuiker, 1 kopje bosbessen, 75 gram zachte boter, 1 ei 175 ml melk

InstructiesVerwarm de oven voor op 200°C. Meng alle droge en alle vloeibare ingrediënten apart in een kom door elkaar (doe de bosbessen bij de droge ingrediënten en de boter bij de vloeibare. Voeg het vloeibare deel in één keer aan het droge deel toe en roer alles door elkaar tot het goed gemengd is. Verdeel het beslag over 12 ingevette muffinvormpjes of papieren muffincaisses. Bak de Blueberry muffins in 20 à 25 minuten gaar in de hete oven.

Benodigdheden

Serveertips

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Blueberry pancakes