Stamppotje van broccoli

Omschrijving

Bereidingstijd

Aantal personen4

Ingredienten1 kilo aardappelen, 600 gram broccoli in roosjes, 1 ui gesnipperd, 25 gram boter, 1 eetlepel grove mosterd, 300 gram pittig belegen kaas in kleine blokjes, nootmuskaat, peper, zout

InstructiesAardappelen in stukken snijden en circa 10 minuten koken. Broccolli in roosjes snijden, toevoegen aan de aardappelen en en nog circa 10 minuten koken. Geheel afgieten en fijnstampen. Op smaak brengen met boter, mosterd, kaas, nootmuskaat, peper en zout.

Benodigdheden

ServeertipsVoor de niet vegetariers: ook lekker met een moot gebakken zalm!

Onderstaand vindt u nog enkele recepten die overeenkomsten hebben met het door u aangevraagde recept:
Thaise kip met broccoli en paksoi
Biefstuk met broccoli
Broccoli met ham in mosterdsaus
Thaise kip met broccoli en winterwortel
Gegratineerde varkenshaasjes met broccoli
Broccoli met kaassaus en ontbijtspek
Roergebakken cocktailgarnalen met broccoli
Rood gestoofd rundvlees met broccoli
Venkelstamppotje met zalm
Pad Pak
Penne gegratineerd met brie
Gevulde reuzenchampignons op groentepuree
Penne met chorizo